Pasta e patate senza glutine! Ecco il primo di oggi…lo so, è Domenica, molti diranno Pasta e patate di domenica? Sì, è un piatto che mi piace molto e anche ai miei, quindi per dedicarmi con dedizione alla sua preparazione, ho scelto di prepararla oggi, così da potermela gustare!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
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Per far ordine tra le mie ricette, ho inserito la ricetta delle Crepes senza glutine, il cui impasto può essere utilizzato sia per le Crepes salate senza glutine, che per le Crepes dolci senza glutine.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15 minuti
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Ieri menù di mare, ho preparato una bella cena preparando uno spaghetto alle vongole e Spigola al cartoccio! Un odore ed un sapore davvero eccezionale, ho conquistato il palato degli ospiti… Un secondo piatto leggero e gustoso…
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
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Crostata con marmellata senza glutine, che bontà! Eh sì, periodo di marmellate fatte in casa… non fatte da me, ma fatte dal mio papa’ e dalla mia amica Valeria. Come le ho viste, ho immaginato le mie crostate a frutta 😍 Seguimi su Facebook!
Procedimento: 40 minuti
Cottura: 40 minuti
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Il pollo ai peperoni in padella è un secondo gustoso, ma facile e veloce.Ottima idea anche se si hanno ospiti a cena, vi garantisco che tutti gradiranno. Una ricetta realizzata con ingredienti naturalmente privi di glutine.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 60 minuti
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Eccomi tornata a casa dalle vacanze! Ho trascorso giorni intensi al mare e all’aria aperta, ma come sono rientrata mi sono messa ai fornelli… per il pranzo di oggi ho preparato il Riso venere con tonno, zucchine e maionese.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
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Il 5 agosto è il compleanno di Francesco e come ogni anno cerco un dolce che sia buono, ma fresco e leggero; quest’anno ho preparato la Cheesecake al cioccolato fondente senza glutine.
Riposo in frigo: 4-6 ore
Preparazione: 30 minuti
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Il Cous cous di mais alle verdure è un primo piatto colorato, gustoso e veloce! A base di cous cous di mais, chicchi dorati protagonisti dei piatti tipici della cucina nordafricana.
Cottura: 15 minuti
Preparazione: 5 minuti
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L’estate è il periodo delle zucchine, si possono cucinare in tanti modi, oggi finalmente Francesco (mio figlio) è ospite a cena da me, così ho preparato come contorno le Zucchine e patate in padella, a lui piacciono in tutti i modi.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti totali
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