Ancora un omaggio all’autunno, niente di meglio in una domenica autunnale che la Torta di castagne e cioccolato senza glutine! Morbida e golosa questa torta è perfetta per la colazione.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
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Avevo voglia di preparare il petto di pollo ai corn flakes senza glutine da un po’ di tempo, l’idea mi incuriosiva, ma non immaginavo il gusto di questa ricetta.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
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Il risotto con crema di zucca, timo e salsiccia è perfetto in questo periodo dell’anno, in cui la zucca la fa da padrona. Mi piace in tutti i modi ed è perfetta per realizzare sia piatti dolci che salati.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
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Ho preparato i Muffin senza glutine con gocce di cioccolato con una ricetta molto semplice, quella del mio Plumcake allo yogurt senza glutine , ma in mini porzioni, con gli stampini per i Muffin.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 17-20 minuti
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Una torta fantasma senza glutine per Hallowen, ecco come rendere speciale il 31 ottobre! Ho preparato questa simpatica torta e tanti biscotti a forma di zucca con la Pasta frolla alle mandorle.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40-45 minuti
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I biscotti di Halloween glassati senza glutine li preparo ogni anno per il 31 ottobre. E’ un piacere per i bambini preparare questi simpatici dolcetti a forma di zucca, di fantasmino, di pipistrello.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
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Il menu del giovedì è gnocchi, precisamente Gnocchi di patate senza glutine. Preparati con patate e farina senza glutine, senza uova, dal sapore delicato, sono perfetti per ogni condimento.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti
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Le polpette di tonno light senza glutine sono ottime come aperitivo o come cena. Gustose ed irresistibili sono buone sia calde che fredde…una tira l’altra!
Cottura: 15 minuti
Preparazione: 10 minuti
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Il Tortino di patate con salsicce senza glutine è un piatto che preparo spesso, in molte varianti. Oggi propongo l’alternativa al mio amato Sformato di patate, il cui interno è farcito con prosciutto cotto e formaggio.
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 35 minuti
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