La pasta avocado basilico e menta è uno dei miei primi piatti preferiti d’estate. Così gustosa, con il suo gusto fresco di basilico e menta, leggera.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Leggi di piùPasta avocado basilico e menta
Ricette
Crema di avocado basilico e menta
La crema di avocado basilico e menta è una salsa fresca, perfetta per farcire sandwich, per preparare insalate o primi piatti. L’avocado è fonte essenziale di calcio, potassio, fibre.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: nessuna
Leggi di piùCrepes light salate senza glutine
Le crepes light salate senza glutine sono perfette d’estate, le possiamo farcire come vogliamo. In 2 minuti il composto è pronto, lo mettiamo in frigo per 1 ora ed il gioco è fatto!
Preparazione: 5 minuti
Riposo in frigo: 1 ora
Leggi di piùZucchine infarinate al forno senza glutine
E’ veramente semplice realizzare le zucchine infarinate al forno senza glutine, basta infarinare le zucchine con amido di mais, si formerà una crosticina in cottura deliziosa…
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Leggi di piùPollo alle mandorle
Il Pollo alle mandorle è un classico secondo piatto tipico della cucina cinese! E’ composto da piccoli bocconcini di petto di pollo, cotti con salsa di soia senza glutine e mandorle tostate!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Leggi di piùPatate al forno croccanti
Il mio contorno preferito, che abbino spesso per cena ai miei secondi, sono le Patate al forno croccanti. Vi chiederete che cosa avranno di speciale? Sono semplici patate al forno…
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Leggi di piùInvoltini di peperoni con carne macinata
Che profumino si diffonde in casa quando preparo i miei involtini di peperoni con carne macinata!
Preparazione: 10 minuti
Cottura peperoni: 30 minuti
Leggi di piùPlumcake salato alle verdure senza glutine
Stasera per cena ho preparato uno squisito Plumcake salato alle verdure senza glutine, soffice e saporito, pronto in pochissimo tempo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura peperoni: 30 minuti
Leggi di piùRiso alla cantonese
Il riso alla cantonese, così come lo conosciamo noi, è una versione occidentalizzata del tradizionale chào fàn, letteralmente “riso fritto”, una pietanza ben più ricca e articolata a base di riso basmati e uova strapazzate con l’aggiunta di verdure, carne o pesce, di cui esistono innumerevoli varianti.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
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