L’insalata di pollo, zucchine e avocado è un piatto light, sano e gustoso, perfetto per l’estate che ormai è alle porte. Un’insalata estiva leggera e nutriente, fatta con verdure di stagione ricche di proprietà.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
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I bocconcini di pollo in padella sono un delizioso secondo piatto di carne, perfetto per portare in tavola qualcosa di buono in pochi minuti e gustoso. Una ricetta semplice e veloce, perfetta per quando si ha poco tempo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
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Le penne con ricotta, limone e basilico senza glutine sono un piatto velocissimo da preparare, che lascia in bocca un gusto fresco. E’ un primo piatto semplice e gustoso, una buona alternativa ad un classico piatto di pasta, per una cena con amici all’insegna del gusto e della delicatezza.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 7 minuti
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E’ possibile realizzare un ottimo spezzatino di tacchino con peperoni, senza necessità di friggerli, nè di aggiungere tanto olio. Lo spezzatino di tacchino con peperoni è un piatto naturalmente privo di glutine, quindi perfetto come cena per tutta la famiglia, mangiando un piatto saporito, ma con un basso apporto di calorie.
Preparazione: 15 minuti
Cottura spezzatino: 30 minuti
Cottura peperoni: 45 minuti
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Il roast beef al forno è un secondo piatto di carne che preparo spesso per il pranzo domenicale. E’ un piatto succulento in cui un pezzo di carne viene legato ed insaporito in padella prima di essere infornato.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
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Oggi avevo voglia di preparare qualcosa di facile e veloce per lo spuntino di oggi pomeriggio e la colazione di domani, un dolcetto scacciapensieri in queste giornate particolari del 2020…
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 12 minuti
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La poke al salmone e avocado senza glutine è un’insalata di pesce crudo che si ispira ad un piatto tradizionale delle Hawaii, amato dagli appassionati del sushi ed ha pochissime calorie!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
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I Pancakes light senza glutine sono dolci che gli americani preparano per la colazione, buonissimi e fragranti, su cui si può aggiungere sciroppo di acero. Buonissimi accompagnati da frutti di bosco freschi, o gustati con yogurt, o con un cucchiaino di miele, o con creme proteiche.
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
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Le melanzane gratinate senza glutine sono un contorno semplice ma gustoso, colorato e saporito, perfetto per portare un po’ di brio sulla vostra tavola. Nella ricetta che ho utilizzato, per insaporire le melanzane ho messo pangrattato, formaggio, pomodori tagliati e prezzemolo. In poco tempo porterete in tavola un piatto davvero stuzzicante da servire anche semplicemente come antipasto.
Vediamo come…
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
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