I Brownies (senza glutine nel nostro caso) sono dolci al cioccolato fondente tipici della tradizione americana, hanno un impasto denso e una dolce crosticina croccante in superficie che si scioglie al morso sulla superficie.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 25 minuti
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E’ una torta facile, veloce da realizzare in poco tempo, adatta per chi soffre di intolleranze! Se non siete intolleranti al lattosio, potete utilizzare latte parzialmente scremato, invece di latte di riso. In genere io preferisco realizzarla con la dose doppia, per ottenere una torta più grande, adatta ad una tortiera con diametro di 24 cm.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
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I Muffin al cioccolato senza glutine sono facilissimi da realizzare, tortini sofficissimi, con all’interno pezzetti di cioccolato fondente, perfetti per la colazione o in ogni momento della giornata così come sono, ma anche farciti con la Nutella.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
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